澎湃網(wǎng)
趙少康
2026-02-03 11:38:59
廚房，對(duì)于每一個(gè)中國(guó)人來(lái)說(shuō)，絕不僅僅是一個(gè)烹飪食物的場(chǎng)所。它更是一個(gè)家庭的靈魂所在，是情感交流的樞紐，是記憶的容器，也是無(wú)數(shù)生活瑣碎與溫情的匯聚之地。在國(guó)產(chǎn)影視作品中，廚房更是被賦予了超越實(shí)際功能的象征意義，它承載著一代代人的生活變遷，記錄著家庭成員間復(fù)雜而深厚的情感糾葛，甚至是時(shí)代洪流下個(gè)體命運(yùn)的浮沉。
當(dāng)我們將目光聚焦于“國(guó)產(chǎn)廚房亂子倫”這一略顯戲謔卻又飽含深意的命題時(shí)，我們看到的并非簡(jiǎn)單的情色或禁忌，而是中國(guó)式家庭關(guān)系中那些極致的??愛(ài)、深刻的恨、無(wú)奈的妥協(xié)以及不為人知的隱忍。
國(guó)產(chǎn)劇中的廚房，往往是充滿“煙火氣”的。那升騰的熱氣，彌漫的油煙，鍋碗瓢盆的碰撞聲，構(gòu)成了最真實(shí)的生活圖景。一道家常菜的誕生，不僅僅是滿足口腹之欲，更是母親的關(guān)懷，妻子的辛勞，女兒的孝心，甚至是一家人圍坐在一起，分享今日點(diǎn)滴的溫馨時(shí)刻。還記得《父母愛(ài)情》里，安杰和江德福在廚房里的小打小鬧嗎？安杰從一個(gè)十指不沾陽(yáng)春水的大小姐，在江德福的“調(diào)教”下，笨拙卻充滿愛(ài)意地學(xué)著做飯。
那偶爾的失手，那帶著點(diǎn)小脾氣的抱怨，以及最終端上桌的??那一盤盤帶著粗糙卻濃烈愛(ài)意的菜肴，都成為他們愛(ài)情長(zhǎng)跑中不可或缺的注腳。廚房，在這里是檢驗(yàn)愛(ài)情、磨合性格的熔爐，也是他們共同創(chuàng)造家庭溫暖的起點(diǎn)。
又或是《都挺好》中，蘇家廚房里那些暗流涌動(dòng)的爭(zhēng)執(zhí)。明玉從小就渴望一份平等的關(guān)愛(ài)，而廚房里的每一餐，似乎都帶著蘇大強(qiáng)對(duì)明成的偏愛(ài)，對(duì)明玉的忽視。那些在油煙中醞釀的情緒，那些關(guān)于誰(shuí)應(yīng)該洗碗，誰(shuí)應(yīng)該做飯的??爭(zhēng)論，都折射出原生家庭里根深蒂固的重男輕女觀念，以及由此產(chǎn)生的兄妹之間的隔閡與怨懟。
當(dāng)生活變故襲來(lái)，當(dāng)父親的健康亮起紅燈，明玉一次次回到那個(gè)充滿爭(zhēng)吵的廚房，親自下廚，為父親，也為這個(gè)破碎的家庭烹飪著彌合的希望。廚房，在這里成為了一個(gè)充滿矛盾但又承載著最終和解可能性的空間。
“亂子倫”這個(gè)詞，如果從字面上去理解，往往會(huì)指向一些不合常理、顛覆道德的親密關(guān)系。在國(guó)產(chǎn)劇的語(yǔ)境下，這個(gè)詞更像是一種夸張的比??喻，指向的是家庭內(nèi)部復(fù)雜的情感糾葛，那些不被外人所知的，甚至連當(dāng)事人都難以啟齒的愛(ài)恨嗔癡。比如，在一些年代戲中，廚房可能承載著一個(gè)大家庭里不同房成員的生存壓力和微妙的權(quán)力斗爭(zhēng)。
婆媳之間，姑嫂之間，在爭(zhēng)奪廚房主導(dǎo)權(quán)的也在爭(zhēng)奪家庭資源和話語(yǔ)權(quán)。那些暗中較勁的廚藝，那些故意做出的難以下咽的菜肴，或是那些在飯桌上旁敲側(cè)擊的言語(yǔ)，都在無(wú)聲地訴說(shuō)著家庭內(nèi)部的生存法則和情感博弈。
甚至，我們也可以看到一些更具戲劇性的“亂子倫”隱喻。比如，在一些描繪大家族衰落的劇作中，曾經(jīng)充滿歡聲笑語(yǔ)的??廚房，在家族成員分散、關(guān)系疏離后，變得冷清蕭條，曾經(jīng)珍藏的菜譜也無(wú)人問(wèn)津。這象征著家庭凝聚力的瓦解，以及一段關(guān)系的??衰敗。反之，當(dāng)家庭重聚，有人重新拿起鍋鏟，哪怕只是做一道簡(jiǎn)單的家常菜，也能喚醒沉睡的記憶，重燃家族的溫情。
廚房，就像一個(gè)情感的溫度計(jì)，它記錄著家庭的冷暖，也預(yù)示著家庭的未來(lái)走向。
國(guó)產(chǎn)劇之所以如此鐘情于廚房的敘事，恰恰是因?yàn)樗钯N近普通人的生活，最能引發(fā)共鳴。它不浮夸，不矯情，用最樸素的方式講述著最動(dòng)人的故事。在這里，沒(méi)有偶像劇的精致濾鏡，沒(méi)有懸浮的戲劇沖突，只有柴米油鹽醬醋茶的真實(shí)味道，和由此衍生出??的，關(guān)于愛(ài)、責(zé)任、親情、犧牲以及生命本真意義的深刻探討。
一個(gè)簡(jiǎn)單的廚房，就能承載起一個(gè)家庭的興衰，一段愛(ài)情的磨礪，一次個(gè)人成長(zhǎng)的蛻變。它用最平凡的煙火氣，構(gòu)筑起最不平凡的人生畫卷，也正是這些，讓“國(guó)產(chǎn)廚房亂子倫”的故事，在一次次被解構(gòu)和重塑中，依然充滿著無(wú)窮的魅力和生命力。
隨著時(shí)代的洪流滾滾向前，國(guó)產(chǎn)劇中的??廚房也悄然發(fā)生了變化，它不再僅僅是承載溫情的場(chǎng)所，更成為了映照社會(huì)變遷、家庭關(guān)系重塑以及個(gè)體欲望浮沉的一面鏡子。那些曾經(jīng)被壓抑的情感，那些在煙火氣下暗流涌動(dòng)的權(quán)力斗爭(zhēng)，在新的時(shí)代背景下，以更加復(fù)雜和隱晦的方式呈現(xiàn)。
“國(guó)產(chǎn)廚房亂子倫”的命題，在這一時(shí)期，也因此被賦予了更深層次的解讀空間，它觸及了代際隔閡、性別??議題、經(jīng)濟(jì)壓力以及個(gè)人價(jià)值實(shí)現(xiàn)的困境。
想象一下，在改革開(kāi)放初期，那些狹小擁擠，卻充滿了希望的廚房。簡(jiǎn)陋的灶臺(tái)，有限的食材，卻孕育出無(wú)數(shù)家庭的奮斗與夢(mèng)想。在《雞毛飛上天》這樣的劇作中，主人公們?cè)诤?jiǎn)陋的廚房里，靠著一碗面，一個(gè)饅頭，開(kāi)始了他們艱苦卓絕的創(chuàng)??業(yè)歷程。廚房，是他們艱辛歲月的見(jiàn)證，也是他們堅(jiān)定信念的起點(diǎn)。
在那里，愛(ài)與奮斗交織，生存的壓力和對(duì)未來(lái)的憧憬，共同構(gòu)成了那個(gè)時(shí)代特有的“廚房敘事”。
而到了現(xiàn)代都市題材的劇作中，廚房的形態(tài)發(fā)生了翻天覆地的變化。寬敞明亮的開(kāi)放式廚房，琳瑯滿目的進(jìn)口食材，先進(jìn)的廚電設(shè)備，似乎都在宣告著物質(zhì)的富足。在這光鮮的外表下，情感的??疏離和隔閡卻愈發(fā)凸顯。在《小歡喜》等劇集中，父母和孩子在餐桌上的交流，常常被各自的??手機(jī)和冷漠的表情所取代。
廚房，這個(gè)曾經(jīng)是家庭成??員親密互動(dòng)空間的地方，反而成為了一個(gè)功能化的場(chǎng)所，用來(lái)準(zhǔn)備食物，卻難以填補(bǔ)心靈的鴻溝。
“亂子倫”在這里，更多地體現(xiàn)在一種精神上的隔閡與錯(cuò)位。父母的期望，孩子的不解；傳統(tǒng)觀念與現(xiàn)代思潮??的??碰撞；在一個(gè)家庭內(nèi)部，不同代際成員之間，在生活方式、價(jià)值觀念上產(chǎn)生的巨大鴻溝，如同無(wú)形的墻壁，將曾經(jīng)溫馨的廚房，變??成了充滿尷尬和疏離的邊界地帶。
父母為孩子準(zhǔn)備的“愛(ài)心餐”，可能遭遇的是孩子一句“我今天想吃點(diǎn)健康的”，或是直接叫外賣的??漠視。這種看似微不足道的“不理解”，卻可能觸動(dòng)的是父母內(nèi)心深處被忽視的失落和無(wú)奈。
再者，廚房也成為了衡量家庭內(nèi)部權(quán)力關(guān)系的一個(gè)微妙維度。在一些女性主義視角的作品中，廚房的勞動(dòng)往往被視為女性的“附庸性”勞動(dòng)，是她們被家庭和社會(huì)束縛的??象征。當(dāng)女性在廚房里辛勤付出，卻得不到應(yīng)有的尊重和理解時(shí)，這種“隱形”的剝削，同樣是一種“廚房亂子倫”的體現(xiàn)——家庭成員之間，在責(zé)任分配上存??在的不對(duì)等，以及由此產(chǎn)生的怨恨與失衡。
一些劇作會(huì)通過(guò)女性角色，試圖打破這種固有的模式，比如，她們開(kāi)始追求自己的事業(yè)，廚房的打理也逐漸被丈夫或其他家庭成員分擔(dān)，這是一種對(duì)傳統(tǒng)性別角色的挑戰(zhàn)，也是家庭關(guān)系一次重要的重塑。
經(jīng)濟(jì)壓力也常常在廚房的敘事中扮演重要角色。為了省錢，一家人不得不擠在狹小的廚房里，共同解決一日三餐；或者，為了體面，父母不惜一切代價(jià)，也要為孩子準(zhǔn)備一頓“像樣”的年夜飯，哪怕背后是沉重的債務(wù)。這些情節(jié)，都在廚房這個(gè)最接地氣的場(chǎng)景中，展現(xiàn)了現(xiàn)實(shí)生活的殘酷與不易，以及普通人在生存壓力下的掙扎與選擇。
“廚房亂子倫”的敘事，往往也包含了救贖與和解的可能性。當(dāng)誤會(huì)逐漸化解，當(dāng)情感重新連接，廚房又會(huì)重新煥發(fā)生機(jī)。比如，在經(jīng)歷了一系列的??沖??突和分離后，一家人重新回到廚房，一起動(dòng)手包餃子、做年夜飯，那些曾經(jīng)的隔閡與傷痛，在共同勞作和分享美食的過(guò)程中，被慢慢消融。
那種曾經(jīng)的“亂”，在重新構(gòu)建的秩序和溫情中，得到了治愈。
可以說(shuō)，“國(guó)產(chǎn)廚房亂子倫”的故事，不僅僅是關(guān)于廚房本身，更是關(guān)于中國(guó)式家庭的演變，關(guān)于情感的潮起潮落，關(guān)于個(gè)體在時(shí)代洪流中的命運(yùn)。它以最寫實(shí)的筆觸，描繪了最動(dòng)人的情感。從灶臺(tái)的煙火到時(shí)代的變遷，從代際的隔閡到情感的救贖，國(guó)產(chǎn)劇中的廚房，始終是那個(gè)最真實(shí)、最能觸動(dòng)人心的地方。
它用最平凡的食材，烹飪出最深刻的人生哲理，也讓我們?cè)谝淮未螌?duì)“廚??房亂子倫”的審視中，更加理解家庭的意義，以及那些在煙火人間里，跌跌撞撞卻又充滿愛(ài)與希望的生活。
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