三聯(lián)生活周刊
海霞
2026-02-09 03:20:52
記憶的長(zhǎng)河里，總有那么一些閃光的節(jié)點(diǎn)，銘刻著難以磨滅的情感印記。而這次，那個(gè)閃光的節(jié)點(diǎn)，源于一聲來(lái)自遠(yuǎn)方的呼喚——我的日本媽媽?zhuān)瑳Q定來(lái)中國(guó)探望我。這個(gè)消息，如同一顆投入平靜湖面的石子，在我的??心頭激起了一圈又一圈甜蜜的??漣漪。
我的日本媽媽?zhuān)卸蛇吤乐亲樱晃辉诰┒冀?jīng)營(yíng)著一家小巧而精致的??和菓子店的女士。她的雙手，仿佛被施了魔法，總能將最尋常的食材，化作精美絕倫的藝術(shù)品。而她的笑容，則如同京都早晨的陽(yáng)光，溫暖而柔和，總能輕易驅(qū)散我心中所有的陰霾。我們相識(shí)于一次偶然的文化交流活動(dòng)，她身上那種內(nèi)斂而優(yōu)雅的東方女性氣質(zhì)，以及對(duì)傳統(tǒng)文化的深深眷戀，深深吸引了我。
漸漸地，我們從??點(diǎn)頭之交變成了無(wú)話(huà)不談的朋友，再到她欣然接受了我“認(rèn)您做媽媽”的請(qǐng)求，這段跨越國(guó)界的??母女情誼，就這樣悄然生長(zhǎng)，直至今日。
得知她要來(lái)的消息，我既興奮又有些忐忑。興奮的是，終于可以再次見(jiàn)到我心愛(ài)的“媽媽”，讓她看看我在這里的生活，分享我成長(zhǎng)的點(diǎn)滴。而忐忑，則是因?yàn)槲抑溃龑?duì)生活有著近乎苛刻的追求，無(wú)論是環(huán)境的整潔，還是飲食的健康，她都有著自己的一套標(biāo)準(zhǔn)。我既希望她能感受到我的熱情和用心，又擔(dān)心自己準(zhǔn)備不足，無(wú)法讓她滿(mǎn)意。
“媽媽?zhuān)裁磿r(shí)候到？需要我準(zhǔn)備什么嗎？”電話(huà)那頭，美智子?jì)寢尩穆曇粢琅f溫柔，帶著一絲掩飾不住的期盼。“不用擔(dān)心，孩子。我只是想來(lái)看看你，和你一起吃??頓飯，聊聊天。”她輕描淡寫(xiě)地說(shuō)，但字里行間流露出的關(guān)懷，卻讓我倍感安心。
接下來(lái)的日子，我便開(kāi)始了一場(chǎng)“備戰(zhàn)”。我細(xì)致地打掃了房間的每一個(gè)角落，購(gòu)置了她可能喜歡的茶具和鮮花，甚至還研究了不少日本的待客禮儀，生怕因?yàn)樽约旱氖韬龆屗械讲贿m。我腦海中勾勒著她到來(lái)的??畫(huà)面：她身著素雅的和服，提著精美的伴手禮，帶著溫暖的笑容，踏進(jìn)我的家門(mén)……
終于，在那個(gè)陽(yáng)光明媚的午后，我等來(lái)了她。當(dāng)我在機(jī)場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到那個(gè)熟悉的身影時(shí)，我的心瞬間被一種巨大的喜悅和感動(dòng)所填滿(mǎn)。她比我記憶中略顯消瘦，但那雙眼睛依舊明亮有神，臉上帶著寧?kù)o而慈祥的微笑。她穿著一身淡紫色的和服，腰間系著一條精致的腰帶，手中提著一個(gè)藤編的籃子，里面裝著似乎是給我的禮物。
“媽媽?zhuān) 蔽壹?dòng)地?fù)渖先ィo緊地?fù)肀ё∷Ｋ不乇ё∥遥p輕拍打著我的背，用略帶口音的中文說(shuō)道：“我的好孩子，總算見(jiàn)到你了。”那一刻，所有的語(yǔ)言都顯得蒼白無(wú)力，只有這份重逢的喜悅，溫暖而真摯。
回到家中，她并沒(méi)有立刻坐下休息，而是好奇地打量著我布置的房間。我緊張地看著她，生怕她會(huì)挑出什么毛病。她只是微笑著，贊許地點(diǎn)點(diǎn)頭。“這里很干凈，也很舒適，孩子，你長(zhǎng)大了，懂得照顧自己了。”她的肯定，讓我如釋重負(fù)。
接著，她從籃子里拿出禮物——那是一套精致的日式陶瓷茶具，上面繪著淡雅的櫻花圖案。“這是我親手做的，希望你喜歡。”她一邊說(shuō)，一邊小心翼翼地??將茶具擺放在桌上。我捧著這套茶具，感覺(jué)它不僅僅是一件物品，更是她滿(mǎn)滿(mǎn)的心意和祝福，沉甸甸地??墜在我的手心。
“來(lái)，我們泡一壺茶吧。”她挽起袖子，熟練地開(kāi)始準(zhǔn)備泡茶。看著她專(zhuān)注的樣子，我仿佛又回到了在京都拜訪(fǎng)她家的時(shí)候，她在我面前制作和菓子，那種一絲不??茍的匠人精神，令人敬佩。
第一杯茶，她遞給了我。那茶湯清澈，香氣淡雅，入口甘甜，瞬間驅(qū)散了旅途的疲憊。我們依偎而坐，在裊裊茶香中，開(kāi)始了這次充滿(mǎn)溫情的家訪(fǎng)。我向她講述我最近的工作和生活，而她則靜靜地聽(tīng)著，偶爾露出贊許的目光，偶爾輕輕地叮囑幾句。這種平淡而溫馨的交流，勝過(guò)千言萬(wàn)語(yǔ)，讓我感受到久違的家庭的溫暖。
“媽媽?zhuān)挥脫?dān)心的，我在這里都挺好的。”我哽咽著說(shuō)道。
她伸出手，溫柔地?fù)崦业哪橆a，眼中閃爍著母性的光輝。“我知道，我的孩子很能干。但媽媽就是會(huì)擔(dān)心，這是沒(méi)辦法的事情。”她的語(yǔ)氣中充滿(mǎn)了寵溺，讓我感覺(jué)自己依舊是那個(gè)需要被??呵護(hù)的小女孩。
這次家訪(fǎng)，就這樣在平淡卻又充滿(mǎn)了愛(ài)意的??氛圍中拉開(kāi)了序幕。我明白，這不僅僅是一次簡(jiǎn)單的探望，更是她對(duì)我深深的關(guān)愛(ài)和信任的體現(xiàn)。而我也將用我的全部熱情和真心，去回應(yīng)這份跨越山海的溫暖邀約，讓她感受到，她選擇的“女兒”，也同樣讓她引以為傲。
與美智子?jì)寢尩南嗵帲偸浅錆M(mǎn)了驚喜與治愈。她來(lái)的日子，我的生活節(jié)奏仿佛慢了下來(lái)，空氣中彌漫著一種安寧而溫馨的氣息。而最讓我期待的，莫過(guò)于她親手為我制作的料理。
“孩子，今天你想吃什么？”她一大早便來(lái)到廚房，在我的冰箱前仔細(xì)打量著。我笑著說(shuō)：“媽媽做什么，我都愛(ài)吃。”她搖了搖頭，臉上帶著一絲狡黠的微笑：“可不能這么說(shuō)，我可是聽(tīng)說(shuō)了，你一直很想嘗嘗我做的‘關(guān)東煮’，今天就讓你如愿。”
“關(guān)東煮”！這三個(gè)字，足以勾起我無(wú)數(shù)美好的回憶。那是第一次去京都拜訪(fǎng)她的時(shí)候，她為我準(zhǔn)備的家常晚餐。在那個(gè)寒冷的冬夜，一鍋熱氣騰騰、香氣四溢的關(guān)東煮，溫暖了我的胃，更溫暖了我的心。那里面有鮮嫩的豆腐，Q彈的魚(yú)餅，清甜的蘿卜，還有入口即化的牛肉……每一樣食材都吸收了飽??滿(mǎn)的湯汁，鮮美無(wú)比。
她開(kāi)始忙碌起來(lái)。她的動(dòng)作，總是那么的??輕柔而有條理。她先把各種食材仔細(xì)地清洗、切配，每一步都做得一絲不茍。然后，她將一塊塊柴魚(yú)片和海帶放入鍋中，小火慢燉，熬制出醇厚的??湯底。當(dāng)??她把精心準(zhǔn)備好的食材一一放入鍋中時(shí)，那股混合著食材本身鮮味和湯底香氣的味道，便開(kāi)始在廚房里彌漫開(kāi)來(lái)，勾得我食指大動(dòng)。
“媽媽?zhuān)年P(guān)東煮秘訣到底是什么呀？”我忍不住問(wèn)道。
她笑而不語(yǔ)，只是更加專(zhuān)注地盯著鍋里的湯。當(dāng)所有食材都煮熟，湯汁也變得濃郁時(shí)，她用勺子盛起一勺，遞到我面前。“嘗嘗看。”
我小心翼翼地嘗了一口。哇！還是那個(gè)味道！那種鮮甜中帶著一絲醇厚的滋味，瞬間喚醒了我味蕾深處的記憶。食材依舊那么鮮美，湯汁依舊那么濃郁，但這一次，我似乎嘗出了更多東西。我嘗出了她熬煮時(shí)那份專(zhuān)注與耐心，嘗出了她對(duì)食材的尊重與熱愛(ài)，更嘗出了她對(duì)我深深的母愛(ài)。
“太好吃了！媽媽?zhuān)€是您做的最好吃??！”我由衷地??贊嘆道??。
她臉上露出了滿(mǎn)足的笑容，那笑容比任何贊美都讓我感到欣慰。
除了關(guān)東煮，她還為我準(zhǔn)備??了許多其他的日式料理。有清爽的“蕎麥面沙拉”，里面點(diǎn)綴著新鮮的蔬菜和烤過(guò)的雞胸肉，口感豐富，營(yíng)養(yǎng)均衡；有外酥內(nèi)軟的“日式炸雞塊”，每一塊都裹著薄薄的面糊，炸得金黃酥脆，咬一口，肉汁四溢；還有她親手制作的“抹茶蕨餅”，那種微苦中帶著甘甜的滋味，讓人回味無(wú)窮。
每當(dāng)看著我狼吞虎咽地品嘗著她做的美食，她的臉上總是洋溢著幸福的笑容。她說(shuō)，看到我吃得開(kāi)心，她就覺(jué)得什么都值了。這份簡(jiǎn)單而純粹??的快樂(lè)，讓我深切地體會(huì)到了“媽媽的味道，家的味道”這句話(huà)的含義。
在和美智子?jì)寢屜嗵幍娜兆永铮也粌H品嘗到了地道的日式美食，更深刻地感受到了日本家庭的生活哲學(xué)。她對(duì)待生活，總是那么的細(xì)致入微。她會(huì)在出門(mén)前，為我準(zhǔn)備好當(dāng)日的天氣預(yù)報(bào)和出行建議；她會(huì)在我工作疲憊時(shí)，為我按摩肩膀，講一些輕松有趣的故事；她甚至?xí)?xì)心地幫我整理衣柜，將衣物按照顏色和季節(jié)分類(lèi)擺放。
她就像一位技藝精湛的園丁，用愛(ài)和耐心，悉心照料著我這株遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的“小樹(shù)苗”。她的存在，讓我不再感到孤單，而是充滿(mǎn)了被愛(ài)和被關(guān)懷的安全感。
當(dāng)然，我們也會(huì)聊到??一些關(guān)于日本文化的話(huà)題。她會(huì)給我講京都的歷史故事，講解和菓子制作的??講究，還會(huì)教我一些簡(jiǎn)單的??日語(yǔ)。我發(fā)現(xiàn)，她身上有著一種獨(dú)特的魅力，那是對(duì)傳統(tǒng)文化的深深熱愛(ài)，也是對(duì)生活的熱情與執(zhí)著。
“孩子，你要記住，無(wú)論走到哪里，都要記得自己的??根。文化，就像是一條河流，它滋養(yǎng)著我們，也連接著我們。”她語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)。
她的這番話(huà)，讓我受益匪淺。在異國(guó)他鄉(xiāng)，我們有時(shí)會(huì)因?yàn)槊β刀雎粤俗约旱奈幕矗乐亲計(jì)寢尩某??現(xiàn)，卻提醒我，無(wú)論何時(shí)何地，都應(yīng)該珍視和傳承自己的文化。
家訪(fǎng)的日子總是過(guò)得飛快。分別的那天，天空飄起了細(xì)雨，仿佛也在為我們的離別而感傷。我送美智子?jì)寢尩綑C(jī)場(chǎng)，緊緊地?fù)肀蹨I再也忍不住流了下來(lái)。
“媽媽?zhuān)欢ㄒＶ厣眢w，我會(huì)經(jīng)常給您打電話(huà)的。”
“好孩子，媽媽也愛(ài)你。記得，家里的大門(mén)永遠(yuǎn)為你敞開(kāi)。”她溫柔地回應(yīng)，眼中也泛起了淚光。
看著她漸漸遠(yuǎn)去的背影，我的心中充滿(mǎn)了不舍，但更多的是一種滿(mǎn)足和感恩。這次家訪(fǎng)，對(duì)我來(lái)說(shuō)，不僅僅是一次短暫的相聚，更是一次心靈的洗禮。我不僅品嘗到了“媽媽的味道”，更領(lǐng)悟了“家的味道”。那是一種無(wú)論走到哪里，都能感受到??的溫暖、安心與力量。
我明白，美智子?jì)寢尣粌H給了我味蕾上的享受，更在我心中播下了愛(ài)的種子，讓我更加堅(jiān)定地面對(duì)未來(lái)的生活。而我，也將在她的鼓勵(lì)和愛(ài)護(hù)下，繼續(xù)努力，不辜負(fù)她對(duì)我這份跨越山海的期望。她，就是我生命中最溫暖的存在，我永遠(yuǎn)的“媽媽”。
活動(dòng)：【zqsbasiudbqwkjbwkjbrewew】
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